Мясо против деменции: ученые выяснили, кому полезно красное мясо

Употребление мяса снижает риск развития деменции. Фото:соцсети

Употребление мяса снижает риск развития деменции? Результаты исследования говорят, что это так, но для определенной группы людей, пишет Euronews.

В течение пятнадцати лет ученые из Каролинского института в Стокгольме (Швеция) следили за более чем 2100 взрослыми в возрасте 60 лет и старше, у которых изначально не было симптомов деменции. Основное внимание в исследовании уделялось гену аполипопротеина Е (APOE). Около четверти людей на планете имеют вариант этого гена, который значительно повышает риск развития деменции.

Ученые обнаружили, что носителям этого варианта гена полезно употреблять много мяса. У «любителей мяса» из этой группы риск развития деменции оказался на 55 % ниже, чем у тех, кто не ел или ел мало мяса. При этом у людей, не имеющих этого варианта гена, количество потребляемого мяса не оказывало статистически значимого влияния на умственное здоровье.

Тем не менее, исследователи делают важную оговорку: значение имеет вид мяса. Так, положительное влияние было отмечено после употребления непереработанного красного мяса или птицы. А вот переработанное мясо, такое как колбаса или ветчина, становилось фактором риска.

Во всех генных группах люди, которые ели много переработанного мяса, имели более высокий риск развития деменции.

Еще больше новостей - в Телеграм-канале!

Читайте также:

Граждан Молдовы все чаще не пускают в ЕС, разворачивают на границе: "Страны Евросоюза серьезно ужесточили правила вьезда" - что надо знать

Пятерым гражданам Молдовы отказали во въезде во Францию (далее...)

Мошенники в Молдове странным образом знают, кто из пенсионеров отложил вырученные за продажу дома деньги или скопленное за несколько десятилетий: За это "богатство" заплачено трудом и здоровьем

И теперь обманутые люди будут вынуждены присоединиться к своим престарелым сверстникам, продающим на барахолке старые вещи, а полиция будет их гонять и штрафовать (далее...)

В Кишиневе притормозили программу Prima Casă: Что делать тем, кто уже взял ипотечный кредит

С 1 апреля Минфин остановил приём заявок на компенсации по программе (далее...)